环球佳酿酒业集团有限公司由企业家邓鸿先生2017年创立，邓鸿先生同时也是环球中心创始人。
2016年，酱酒市场复苏，邓鸿先生敏锐地觉察到新一轮酱酒热已经到来。通过走访茅台镇当地酱酒资深专家、老工人、老曲师、老班长、营销精英等酱酒业内人士，在深入了解白酒行业后，邓鸿先生决定以“种好高粱酿好酒”为本源，放大传统的价值，用最原始的逻辑重新看待白酒行业。
2017 年 5 月，环球佳酿酒业集团公司注册成立。同年先后并购四川泸州国粹酒业公司，打造“国粹”浓香型白酒；四川临邛酒业公司，打造“川系列”浓香型白酒；正式收购“衡昌烧坊”成为旗下核心品牌，打造百年品牌复兴计划。
公司结合企业战略进行了白酒产业布局，如今集团旗下拥有三大白酒产区：贵州茅台镇、四川邛崃、四川泸州，三地分别打造“衡昌烧坊”“川酒”“国粹”等白酒品牌。
目前，集团旗下高端酱酒品牌衡昌烧坊已经完成全国重点省份、一二线城市和重点地级市的布局。多个省份已建立起省级平台公司，重点城市仍在持续增加，多地核心城市的酱酒品鉴馆也已同步开启。
欢迎有激情有梦想的您加入环球佳酿集团，期待与您一起携手共筑美好未来，共享企业发展成果。