02-21 6-7千

  |  无需经验  |  高中

武汉-武昌区
包食宿

工作地址

帅府饭店(八一路店)

职位信息

岗位职责
管理与协调:根据餐厅客流和服务需求,合理排班并分配服务员工作任务(如区域划分、岗位轮换);监督服务员的仪容仪表、服务态度及操作规范,确保符合餐厅标准;主持每日班前例会,传达当日重点任务(如促销活动、特殊客情);组织新员工入职培训及在岗员工技能提升培训(如点单系统操作、酒水知识)。
服务质量监督:检查服务员是否按标准流程执行(如迎宾、点餐、上菜、结账),及时纠正偏差;高峰期协调人手,确保服务效率(如减少顾客等位时间、加快翻台率)。
客户关系维护:主动巡台,与顾客沟通(如询问用餐体验、推荐特色菜品);维护重要客户(如常客、VIP),建立长期联系并提升回头率;汇总顾客意见(如满意度调查、线上评价),定期提交分析报告。
应急与安全管理:应对突发情况(如顾客受伤、设备故障),启动应急预案并上报管理层;确保服务区域符合卫生标准(如桌椅清洁、消毒记录);检查消防通道畅通、用电安全等,预防安全隐患。
任职要求
学历要求:高中及以上
仪容仪表:良好,身体健康(建议身高女1.6米/男1.72米左右)。
年龄要求:35岁以下
工作经验:具备酒店餐饮相关工作经验者优先考虑任职要求
语言能力:普通话标准流利,具备良好的沟通能力和服务意识,能够与不同背景的顾客有效交流。
组织协调能力与应变能力:具备较强的组织协调能力和应变能力,能够应对各种突发情况。
湖北铁旅投资发展有限公司

国企  |   150-500人  |   酒店/旅游 物业管理/商业中心

公司介绍

湖北铁旅投资发展有限公司,是湖北铁路开发有限公司的全资子公司,隶属于湖北铁路集团。公司以酒店、餐饮、物业及资产运营、城市康养为主体,以实现由酒店经营为主向城市生活服务、城市康养等相关多元业务发展转变,全力打造成为华中地区具有区域影响力的城市综合服务平台。
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